7、加强基础设施建设，完善菜地水利设施，健全排灌系统。要保证大明沟、腰沟、围沟、畦沟四沟配套、畅通，做到旱能灌，涝能排，保证蔬菜生长的适宜条件。
（三）技术来源
单位名称：中国农科院蔬菜花卉研究所
联系地址：北京中关村南大街12号
联系人：蒋卫杰，余宏军
电 话：010－68918797
二、地震灾害后高山蔬栽培管理要点
（一）功能与用途
快速恢复蔬菜生产、确保蔬菜市场供应
（二）技术要点
此次地震灾害给我国四川等地生活和生产造成了前所未有的损失，尽快恢复蔬菜生产是灾区灾后重建的重要环节。由于四川是我国高山蔬菜的重要产区，特此简述近阶段高山蔬菜生产应注意的几个方面供参考。
1、选择适宜品种：海拔1200-1800米的高山地区，主要以喜冷凉的十字花科蔬菜（萝卜，结球甘蓝、大白菜）为主，目前正处于播种阶段，选择耐低温抽薹的适宜品种是关键。萝卜品种如天鸿春、雪单1号、汉白玉、千首大根、阳春白雪、金阳春等；大白菜如高冷地、山地王新观春、改良京春白等；甘蓝京丰1号、铁球、署王、冠军、中甘18和中甘21等。
海拔800-1200米的二高山地区，主要以喜温的的茄果类蔬菜（番茄、辣椒、茄子）、豆类（四季豆、豇豆）、瓜类（黄瓜、丝瓜、瓠子、小南瓜）、甜玉米等为主，目前正处于苗期或定植期。未播种或受灾严重的还可补播。一般选择耐贮运，抗病、商品性状优良的品种。辣椒如中椒6号、佳美、超大椒王、中椒106、早杂2号；番茄如鸿福4号、中蔬9号、以色列绿枝；四季豆如美国供给者、双青玉豆王等。
2、培育壮苗和病害防治：萝卜采用直播方式，大白菜采用营养块育苗，甘蓝采用有机质苗床育苗。高山大白菜起苗后用链霉素、氯氰菊酯和乐斯本等杀虫杀菌剂喷根部，或用链霉素1包兑1桶药水沾根。高山甘蓝育苗期间加强管理，防止病虫害如猝倒病、立枯病及小菜蛾等危害，定植前一周揭开所有覆盖物炼苗，进行耐低温或高温、干旱锻炼，苗龄30-40天左右，当植株长到4-5片真叶时定植到大田。
茄果类苗期主要注意防止疯长，防治细菌性疮痂病。在定植前l～2天，秧苗用65％代森锌500倍或50％多菌灵1000倍液喷施，使幼苗带药带土到田。
（三）技术来源
单位名称：湖北省农业科学院蔬菜科技中心，中国农科院蔬菜花卉研究所
联系人：邱正明，蒋卫杰，余宏军
电 话：027-87389846，010－68918797
三、番茄快速育苗技术
（一）功能与用途
缩短番茄种植周期，提早成熟，提高资源利用率和生产效益。
（二）技术要点
1. 穴盘选择。一般选用72孔或50孔塑料穴盘，即每盘可育苗72株或50株。
2. 基质准备。根据番茄定植需苗量，准备塑料穴盘数量。按每1000盘72孔穴盘用基质4～5立方米配制混合基质。
3. 基质配制。草炭∶蛭石＝2∶1或草炭∶蛭石∶废菇料＝1∶1∶1（全部为体积比），覆盖料用蛭石。
4. 施肥方法。每立方米混合基质加入15∶15∶15氮、磷、钾三元复合肥2.5千克，或每立方米基质加入1.2千克尿素和1.2千克磷酸二氢钾，肥料与基质混拌均匀后备用。苗期三叶一心后，可结合喷水进行1～2次叶面喷肥。
5. 种子处理。用50～55℃温水浸种20分钟，换20～30℃水浸种4～5小时，然后播种、催芽。或播前用10％磷酸三钠水溶液浸种20分钟，然后用清水将种子上的药液冲洗干净，换20～30℃水浸种4～5小时，再催芽播种。
6. 播种深度。1.0厘米左右为宜。
7. 水分管理。播种后，将育苗基质喷透水（穴盘排水孔有水珠溢出），使基质持水量达到200％以上；苗期子叶展开至2叶1心，水分含量为持水量的65～70％；3叶1心至成苗，水分含量保持在60～65％。
8. 温度管理。催芽期间，室内温度可保持25～27℃，预计3～4天出苗。当苗盘中60％出苗，即可将苗盘摆放进育苗温室。日温25℃，夜温16～18℃为宜。当夜温偏低时，可采用地热线加温或其它临时加温措施（烟道加温或热风炉加温等），以免影响出苗速率和出现猝倒病。二叶一心后夜温可降至13℃左右，但不要低于10℃。白天酌情通风，降低空气相对湿度。
9. 病虫害防治。番茄苗期主要病害是猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病。虫害为蚜虫、白粉虱。
（1） 防治猝倒病、立枯病：播前进行基质消毒，控制浇水，浇水后放风，降低空气湿度。幼苗期夜温不得低于10℃，发病初期喷洒百菌清、多菌灵、代森锌800倍液等。
（2） 防治早疫病：播前用福尔马林进行种子处理，发病初期喷施百菌清、代森锌、波尔多液、利得等。
（3） 防治病毒病：播前用10％的磷酸三钠水溶液浸种20分钟，取出冲洗干净。在苗期注意遮阴降温，防止基质含水量过大。
（4） 防治蚜虫：喷施乐果乳剂、功夫乳油、好年冬、虫螨克、绿浪，还可用灭蚜乳油加上发烟剂进行熏烟，效果比直接喷药好。
（5） 防治白粉虱：可喷施扑虱灵、功夫乳油、绿浪或1％溴氰菊酯施放烟剂，还可进行黄板诱蚜。
10. 补苗和分苗。
采用穴盘育苗时，应在第一片真叶展开时，观察幼苗出苗情况，发现缺苗时抓紧将缺苗孔补齐。用72孔穴盘育番茄苗，也可以先播在128孔或288孔苗盘内，当小苗长至一片真叶时，移至72孔苗盘内，这样可有效利用温室面积，减少能耗。
11. 成苗标准。株高15～18厘米，茎粗4.5毫米，叶面积在90～100平方厘米，6～7片真叶，苗龄50～60天。
（三）技术来源
单位名称：中国农业科学院蔬菜花卉研究所
地 址：北京市海淀区中关村南大街12号，北京100081
联 系 人：张志刚 尚庆茂
电 话：010-68919540
电子邮箱： shangqm@mail.caas.net.cn
四、西瓜快速育苗技术
（一）功能与用途
缩短西瓜种植周期，克服逆境为害，提早成熟，提高资源利用率和生产效益。
（二）技术要点
1. 育苗基质
常用的育苗基质有泥炭、珍珠岩、蛭石、蘑菇渣等，配方为：草炭：珍珠岩（粒径3毫米）比例为7：3或蘑菇渣：草炭比例为3：1，每立方米基质加入15∶15∶15氮、磷、钾三元复合肥2.0千克和2.0千克膨化鸡粪，混拌均匀，用福尔马林100倍液熏闷2天消毒，敞开通风2天后，即可装盘。穴盘用72孔塑盘或泡沫塑料盘，也可用8厘米×8厘米营养钵。装料时，用筛去除结块基质和鸡粪，育苗基质装至孔穴3／4为宜并振实。
