卫生部公告
(2008年第9号)
根据《
中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年四月七日
扩大使用范围、使用量的食品添加剂
类别 | 添加剂名称 | 使用范围 | 最大使用量(g/kg) |
抗氧化剂 | D-异抗坏血酸钠 | 凝胶糖果 | 1.0(以抗坏血酸计) |
漂白剂 | 焦亚硫酸钠 | 酱腌菜 | 0.1(以二氧化硫残留量计) |
着色剂 | 焦糖色(不加氨生产) | 膨化食品 | 2.5 |
栀子黄 | 饼干 | 1.5 |
核黄素 | 固体复合调味料 | 0.05 |
姜黄 | 焙烤食品 | 按生产需要适量使用 |
叶绿素铜钠盐叶绿素铜钾盐 | 焙烤食品、饮料类(除包装饮用水) | 0.5 |
胭脂虫红 | 焙烤食品、果酱、饮料类(除包装饮用水)、植脂奶油 | 0.6 |
胭脂树橙 | 焙烤食品、冷冻饮品(除外食用冰)、果酱、果冻、饮料类(除包装饮用水) | 0.6 |
乳化剂 | 硬脂酰乳酸钠 | 蛋白饮料类 | 2.0 |
特殊用途饮料(包括“运动饮料”、“营养素饮料”等) | 2.0 |
| | 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料 | 2.0 |
茶、咖啡、植物饮料类 | 2.0 |
水分保持剂 | 三聚磷酸钠 | 生湿面制品 | 5.0 |
甜味剂 | 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) | 食醋、蚝油、酱类、复合调味料 | 0.5 |
增稠剂 | 黄原胶 | 凝胶糖果 | 10.0 |
海藻酸丙二醇酯 | 咖啡饮料 | 3.0 |
羟丙基淀粉醚 | 各类食品(注) | 按生产需要适量使用 |
酸处理淀粉 | 各类食品(注) | 按生产需要适量使用 |