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国家质量监督检验检疫总局关于印发《压力锅产品生产许可实施细则》的通知

  4.4.2.2 判定标准。
  a. 单项判定:
  与食品接触安全要求:若与食品接触安全要求有一项不合格时,判定为样品的安全要求不合格;
  性能要求:性能要求的单项判定标准见表7和表8规定。
  b. 综合判定:
  全部单项判定均合格时,判定该批产品合格;否则判定该批产品不合格。

  表7
  不锈钢压力锅产品检验项目样本大小和判定数组

┌────┬──────────────────┬─────────┬─────┐
│ 序号 │      检验项目        │   样本大小   │判定数组 │
│    │                  │         │(Ac Re) │
├────┼──────────────────┼─────────┼─────┤
│  1  │合盖安全性             │n(1下标)     │0  2  │
│    │                  │=n(2下标)=3    │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  2  │         工作压力      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  3  │         密封性      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  4  │         安全压力      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  5  │         耐热压      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  6  │        开盖安全性     │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  7  │        防堵安全性     │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  8  │         耐内压力      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  9  │         泄压压力      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  10  │         破坏压力      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  11  │         复合底      │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  12  │        使用说明书     │         │0  2  │
│    │                  │         │1  2  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  13  │      压力锅与手接触部位   │         │0  3  │
│    │                  │         │3  4  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  14  │          组件       │         │0  3  │
│    │                  │         │3  4  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  15  │          手柄       │         │0  3  │
│    │                  │         │3  4  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  16  │塑料件耐煮性            │         │0  3  │
│    │                  │         │3  4  │
├────┼───┬──────────────┤         ├─────┤
│  17  │密封圈│耐酸性           │         │0  3  │
│    │   │              │         │3  4  │
│    │   ├──────────────┤         ├─────┤
│    │   │      耐油性      │         │0  3  │
│    │   │              │         │3  4  │
├────┼───┴──────────────┤         ├─────┤
│  18  │          标志       │         │1  3  │
│    │                  │         │4  5  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  19  │          抛光       │         │1  3  │
│    │                  │         │4  5  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  20  │        钢制件处理     │         │1  3  │
│    │                  │         │4  5  │
├────┼──────────────────┤         ├─────┤
│  21  │          容积       │         │1  3  │
│    │                  │         │4  5  │
├────┼──────────────────┼─────────┼─────┤
│  22  │        不锈钢材质     │n=1        │0  1  │
├────┼──────────────────┼─────────┼─────┤
│  23  │与食品接触安全要求         │n=3        │0  1  │
└────┴──────────────────┴─────────┴─────┘


  表8
  铝压力锅产品检验项目样本大小和判定数组

┌───┬─────────────┬─────────┬─────┐
│ 序号 │     检验项目     │   样本大小   │判定数组 │
│   │             │         │(Ac Re) │
├───┼─────────────┼─────────┼─────┤
│ 1  │    合盖安全性    │n(1下标)     │0  2  │
│   │             │=n(2下标)=3    │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 2  │     工作压力     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 3  │     密封性     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 4  │     安全压力     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 5  │     耐热压     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 6  │    开盖安全性    │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 7  │    防堵安全性    │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 8  │     耐内压力     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 9  │     泄压压力     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 10 │     破坏压力     │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 11 │    使用说明书    │         │0  2  │
│   │             │         │1  2  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 12 │     手柄结构     │         │0  3  │
│   │             │         │3  4  │
├───┼─────┬───────┤         ├─────┤
│ 13 │氧化膜抛光│    氧化膜│         │0  3  │
│   │     │       │         │3  4  │
│   │     ├───────┤         ├─────┤
│   │     │     抛光│         │0  3  │
│   │     │       │         │3  4  │
├───┼─────┴───────┤         ├─────┤
│ 14 │   手柄连接牢固性   │         │0  3  │
│   │             │         │3  4  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 15 │     手柄温升     │         │0  3  │
│   │             │         │3  4  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 16 │    塑料件耐煮性    │         │0  3  │
│   │             │         │3  4  │
├───┼─────┬───────┤         ├─────┤
│ 17 │ 密封圈 │    耐酸性│         │0  3  │
│   │     │       │         │3  4  │
│   │     ├───────┤         ├─────┤
│   │     │    耐油性│         │0  3  │
│   │     │       │         │3  4  │
├───┼─────┴───────┤         ├─────┤
│ 18 │      标志      │         │1  3  │
│   │             │         │4  5  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 19 │      外观      │         │1  3  │
│   │             │         │4  5  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 20 │      组件      │         │1  3  │
│   │             │         │4  5  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 21 │      容积      │         │1  3  │
│   │             │         │4  5  │
├───┼─────────────┤         ├─────┤
│ 22 │    钢制件处理    │         │1  3  │
│   │             │         │4  5  │
├───┼─────────────┼─────────┼─────┤
│ 23 │  与食品接触安全要求  │n=3        │0  1  │
└───┴─────────────┴─────────┴─────┘


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