法搜网--中国法律信息搜索网
法律信息 | 法律新闻 | 案例 | 精品文章 | 刑事法律 | 民事法律 | 经济法律 | 行政法律 | 诉讼法律 | 合  同 | 案例精选 | 法律文书 | 合同范本 | 法律常识 | 司考题库 | 
法律图书 | 诉讼指南 | 常用法规 | 法律实务 | 法律释义 | 法律问答 | 法规解读 | 裁判文书 | 宪法类 | 民商法类 | 行政法类 | 经济法类 | 刑法类 | 社会法类 | 案例趋势 |     
国家质量监督检验检疫总局公告2007年第165号--关于批准对徐闻山羊实施地理标志产品保护的公告

国家质量监督检验检疫总局公告
(2007年第165号)


关于批准对徐闻山羊实施地理标志产品保护的公告

  根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对徐闻山羊地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对徐闻山羊实施地理标志产品保护。

  一、保护范围

  徐闻山羊地理标志产品保护范围以广东省徐闻县人民政府《关于划定徐闻山羊产地范围的函》(徐府函[2007]29号)提出的范围为准,为广东省徐闻县南山镇、龙塘镇、海安镇、迈陈镇、西连镇等5个镇现辖行政区域。

  二、质量技术要求

  (一)品种。

  雷州山羊。

  (二)饲养管理。

  饲养管理方式以放牧为主、补饲为辅,收牧后补喂少量粗料或精饲料。放牧地为热带灌木丛林坡地,主要植物种类有刺葵、桃金娘、番石榴、画眉草、鸭咀草、竹节草等,山羊在放牧过程中能采食多种灌木枝叶及牧草。

  1. 羔羊饲养:初生羔羊要及时吃到初乳,初生30天内以哺母羊乳为主,饲喂为辅,10日龄左右开始训练吃草料,2周后的羔羊可随母羊到牧地上放牧。2个半月至3月龄断乳。

  2. 育成羊饲养:以放牧群养为主,每群20至60只,一日放牧二次,每次放牧时间2个半小时以上。按月固定抽测个体体重,检查发育情况,3月龄公羔体重≥8.2kg、母羔≥6.5kg,6月龄公羊体重≥15kg,母羊体重≥13kg为羊群生长发育情况良好。严禁使用违禁药物。

  (三)质量特色。

  1. 外观特征:被毛为黑色,全身被毛短而富有光泽,鼻额稍凸,背腰平直,十字部与鬐甲同高或稍高。按体型可分为高脚种和矮脚种两个类型。高脚种腹部紧缩,乳房欠发达,好走动,喜攀树枝。矮脚种骨骼较细,腹大,乳房发育良好多产双羔,采食安定,不择食。

  2. 羊肉特色:羊肉质细嫩,味道鲜美,膻味淡,营养丰富。6月龄屠宰平均体重14kg,屠宰率44.2%至46.5%,净肉率63.3至67%。羊肉的主要理化指标为蛋白质含量≥19.4%,氨基酸含量≥16.4%,脂肪含量7.5至8.5%,维生素A含量≥34IU/100g;1岁屠宰的平均体重30kg,屠宰率48.5%至52.3%,净肉率70.3%至73.6%,羊肉主要理化指标为蛋白质含量≥18.8%,氨基酸含量≥16.2%,脂肪含量8%至9.5%,维生素A含量≥36IU/100g。


第 [1] 页 共[2]页
上面法规内容为部分内容,如果要查看全文请点击此处:查看全文
【发表评论】 【互动社区】
 
相关文章




法律信息 | 法律新闻 | 案例 | 精品文章 | 刑事法律 | 民事法律 | 经济法律 | 行政法律 | 诉讼法律 | 合同 | 案例精选 | 法律文书 | 合同范本 | 法律常识 | 
法律图书 | 诉讼指南 | 常用法规 | 法律实务 | 法律释义 | 法律问答 | 法规解读 | 裁判文书 | 宪法类 | 民商法类 | 行政法类 | 经济法类 | 刑法类 | 社会法类 |